coupe et tri de l’osier
La coupe de l’osier vient de se terminer. L’oseraie se compose de 17 rangs d’une centaine de mètres de long, soit 1,5 km de rangs d’osiers cumulés, pour une récolte totale de près de 2 tonnes d’osier en vert. Cette année encore l’ensemble du travail a été effectué à la serpette. Je continue à planter de nouveaux rangs pour me sécuriser par rapport aux éventuels accidents climatiques (grêle, sécheresse), et la coupe manuelle va devenir trop gourmande en temps et en énergie; je me prépare donc à la mécanisation pour les années futures.
coupe de purpurea par une froide journée de janvier
Le tri et le bottelage du même osier le soir à la nuit tombée