coupe de l’osier
L’année 2011 a été très particulière dans notre coin de Périgord, avec un niveau de sécheresse extrême de février à octobre, à peine entrecoupée de quelques faibles épisodes pluvieux en juillet. La récolte d’osier s’en ressent, avec un rendement moindre pour la plupart des osiers; seules les variétés supportant bien la sécheresse sont particulièrement belles.
En vannerie comme en toutes choses, je privilégie la simplicité en coupant les osiers à la main, ce qui reste possible dans mon cas avec une plantation de 1.200 m². J’utilise essentiellement la serpette, plus rapide et moins fatigante que le sécateur (photo Alice Desplanches).
coupe de l’osier, deuxième épisode
Le couple de vanniers écossais Catherine Davies et Pascal Carr, rencontré à Vallabrègues en 2011, s’est installé en Dordogne pour environ six mois. Nous nous sommes retrouvés chez moi il y a quelques jours avec un immense plaisir pour refaire le monde et couper l’osier. Catherine et Pascal, deux personnes vraiment adorables, sont également osiériculteurs, leur plantation se trouve sur l’île de Eigg (océan Atlantique) où ils habitaient avant de s’installer sur le continent.
L’affaire est à suivre puisque Catherine et Pascal participeront en France à plusieurs manifestations (Bouxurulles, Vosges et Issigeac, Dordogne par exemple, voir page des manifestations et des liens) et animeront plusieurs stages de vannerie Écossaise et Irlandaise (à Bouxurulles et au Lycée horticole d’Objat, Corrèze). Avec leur aimable autorisation pour les photos.
coupe manuelle d’un rang de purpurea avec Catherine et Pascal
Catherine s’est fait une immense joie de transporter les bottes d’osier vers l’atelier à l’aide du tracteur bleu
le résultat: production brute d’un rang de 80 m de purpurea: environ 160 Kg d’osier vert de taille maximale 3,00 m
Les petites tailles du même osier (longueurs < 2,20 mètre) classées par longueurs et mises au grenier pour séchage.